为了帮助企业更好地应对市场变化和消费者需求，找到原料应用的最佳研发路径，由润合宠物供应链集团主办，亚洲宠物展、宠物行业白皮书、派读宠物行业大数据平台联合主办的新蛋白原料专场沙龙及功能性原料专场沙龙于8月22日在上海新国际博览中心E6馆同期举行。

本次活动吸引了来自全国各地的行业专家、供应商及宠物产品制造商参加，与会者围绕供应链优化、原料创新、可持续发展等核心话题畅所欲言，分享经验与洞见，共同探讨宠物原料产业供应链的最新趋势、技术革新与未来发展机遇。

apa亚宠会副会长兼润合供应链选品中心负责人郝波先生

在润合宠物供应链功能性原料沙龙分享环节中，润合宠物供应链原料事业部副总经理刘梓文先生分享了润合宠物供应链在原料产业的四大核心优势：整合上下游需求匹配，原料优质品质保证，具有竞争力的批量采购成本和定制化的服务。通过润合宠物供应链在原料行业的专业布局不仅提升了产品的市场竞争力，也为客户提供了高效、优质且具有成本效益的供应链服务。

润合宠物供应链原料事业部副总经理刘梓文先生

长沙兴嘉生物工程股份有限公司产品总监兼长沙嘉润爱宠生物科技有限公司技术总监王赏初博士以《新型矿物微量元素在食品中的应用及探讨》为题，分享了微量元素在宠物健康中的关键作用，强调微量元素在抗氧化、免疫系统健康等方面维持生物体正常生理功能中的重要性并指出合理评估和选择微量元素对于避免健康问题至关重要。他强调，在宠物食品配方设计中，需关注营养素的均衡与相互影响。才能更好的提升产品的市场竞争力。并详细介绍了在新型矿物微量元素的创新应用，以高品质氨基酸螯合微量元素更高的稳定性和生物学有效性，能够更精准地补充宠物的营养需求，并减少资源浪费。

长沙兴嘉生物工程股份有限公司产品总监兼长沙嘉润爱宠生物科技有限公司技术总监王赏初博士

内蒙古科拓微生态科技发展有限公司副总经理黄卫强博士以《后生元在宠物食品中的应用及探讨》为题，首先回顾了全球宠物食品市场的发展历程并介绍了益生菌在宠物食品中的关键作用。随后阐释了后生元作为益生菌的进阶形态，以更高的稳定性和多重健康功效成为了宠物食品领域的重要原料，以及后生元在肠道保护、抑菌、提升免疫力和保肝护肾等方面的主要功能，展示了其在宠物健康中的广泛应用。最后展望了功能性原料在宠物食品中的未来趋势，润合宠物供应链将携手科拓生物继续推动这一领域的发展，为消费者提供更高品质的健康产品。

内蒙古科拓微生态科技发展有限公司副总经理黄卫强博士

润合宠物供应链副总经理兼宠物行业白皮书&派读宠物大数据平台创始人刘晓霞女士

在本场新蛋白原料专场沙龙活动中，润合宠物供应链集团总经理李万邦和新瑞鹏集团副总裁李丽分别为活动进行了开场致辞。李万邦总经理首先对与会嘉宾表示热烈欢迎，并简要介绍了当前宠物食品原料供应链所面临的挑战。他强调了原料创新对宠物健康产业发展的重要性，并表达了润合对原料产业创新的决心和对行业未来的美好展望。

润合宠物供应链集团总经理李万邦先生

李丽总在开场致辞中阐述了宠物食品行业的现状及未来发展趋势，强调了原料的重要性，并鼓励行业同仁携手合作，共同推动行业的创新与发展。

新瑞鹏集团副总裁李丽女士

润合宠物供应链原料事业部总经理柏成先生在分享中提到了供应链创新的重要性，指出企业需与优质供应商建立长期稳定的合作关系，确保原料的稳定供应和质量可控性。随后，他还分享了润合宠物供应链通过创新采购模式和技术手段，以更低成本、更高效率满足市场需求。他表示，润合不仅致力于提升原料质量，更关注可持续发展，将通过引入新型蛋白原料和推广环保生产方式，减少宠物食品对环境的影响，并探索更具社会责任感的原料供应模式。

润合宠物供应链原料事业部总经理柏成先生

安琪酵母股份有限公司生物农业技术中心宠物研发负青人高级工程师王建林博士以《酵母蛋白在宠物食品中的应用及探讨》为题，介绍了酵母蛋白作为新型微生物源蛋白的重要性，随后讨论了其高效合成在支持国家粮食安全和双碳战略中的关键作用，并强调了酵母蛋白无毒素、无过敏源卓越的营养品质和广泛应用，特别是在肉质食品和宠物食品领域。通过分享国内外的成功案例，展望了酵母蛋白在未来食品市场中的潜力。

安琪酵母股份有限公司生物农业技术中心宠物研发负青人高级工程师王建林博士

ADM中国区研发总监孙晓黎博士则以《可替代蛋白在宠物食品中的应用与探讨》为题，探讨了全球宠物食品市场的快速发展背景下，可替代蛋白的重要性。随后详细介绍了几种主要的可替代蛋白类型，包括植物蛋白、昆虫蛋白和发酵蛋白，展示了它们在宠物食品中的广泛应用。随着市场需求的增长，尤其在发达市场，可替代蛋白的应用比例预计将大幅提升，虽然中国市场仍处于初级阶段，但潜力巨大。最后指出可替代蛋白面临的技术挑战，并展望了未来，期待随着技术的进步，更多可替代蛋白将推动宠物食品行业的发展。

ADM中国区研发总监孙晓黎博士

通过本次沙龙活动，润合宠物供应链集团不仅展示了在原料供应链整合与创新领域的领先优势，也为宠物食品行业的未来发展提供了新的方向。相信在行业同仁的共同努力下，宠物食品市场将迎来更加健康、可持续的未来。期待下一次的相聚，再度携手，共同推动宠物行业的进步与繁荣。